26, 27 февраля 2026 г

Мероприятия

«Служба приема и размещения» Организация работы. Операционные процедуры. Стандарты обслуживания. Гостевой сервис.

Для всех видов объектов гостеприимства (коллективных средств размещения): гостиницы, санатории, курорты, базы отдыха, загородные отели, глэмпинги.

Для кого:
- Руководители Front-office (Cлужба приема и размещения)
- Старшие Администраторы, Администраторы СПиР.

Даты: 26,27 февраля 2026г.

Стоимость: 10 500 руб. с одного участника.

Место проведения: Республика Башкортостан, г. Октябрьский, гостиница «Девон» (проспект Ленина, д. 8).
При бронировании в гостинице "Девон" для участников действует Промокод «Грант».
Контакты для бронирования: 8 937 84 7 05 05. Сайт гостиницы: https://devonhotel.ru/contacts/ 

Бизнес-ланч: Бизнес-ланч (обед) в ресторане отеля по желанию. 

 

По окончании выдается документ: Сертификат установленного образца, 16 ак. часов.

Подать заявку на участие:  +7 (843 )202-32-81, +7 (966) 240-40-38; info@bcgrant.ru, grant55@mail.ru


I день (26.02.2026г.)

Регистрация 9:30 - 10:00


10:00 – 15:00 Загидуллина Нана
перерыв на обед с 12:00 до 13:00

1. Знакомство с аудиторией.

a. Автопрезентация.
b. Интерактив с аудиторией.


2. Обязанности администратора в течение смены.

a. Начало смены.
b. Прямые обязанности администратора.
c. Передача смены.


3. Работа с основной учетной программой.

a. Необходимость автоматизированной системы управления номерным фондом – АСУ.
b. Неиспользованные возможности АСУ. Примеры, интерактив с аудиторией.
c. Каналы бронирования.
d. Виды бронирования – гарантированное или нет.
e. Allotment или commitment.


4. Ночной аудит
a. Что такое ночной аудит и зачем он нужен;
- Цели: контроль статусов номеров, броней, финансовых операций, корректности передачи смены.
- Обеспечение точности данных.
- Предотвращение ошибок, которые могут повлиять на клиентский опыт и финансовые показатели.
- Ключевые показатели, проверяемые в ходе аудита: номерной фонд; брони; доходы; коммуникации; статусы гостей.

b. Подводные камни ночного аудита:
- Ошибки в статусах номеров;
- Несоответствие между информацией в системе и реальным статусом;
- Ошибки в бронированиях (дублирование броней, ошибки в количестве гостей)
- Финансовые ошибки
- Несоответствие между системой и фактическими доходами.
- Ошибки в начислениях, возвратах, доплате.

Интерактив: анализы ситуации из реальной практики, ответы на вопросы.

5. Стандарты работы.

Необходимость стандартов:
- Обеспечение качества, снижение ошибок, обучение новых сотрудников.
- Стандартные операционные процедуры (СОП)
Примеры СОП.
- Как писать СОП: структура, язык, визуализация.
- Интерактив: составляем в группах СОП для конкретной ситуации (например, обработка жалобы на шум);

6. Групповой заезд.

a. Получение информации о группе
- Получение брони от турагента или внутреннего бронирования.
- Проверка деталей: количество гостей, тип номеров, даты, специальные пожелания.
- Взаимодействие с другими отделами: F&B, экскурсии, трансферы, парковка.

b. Планирование и распределение номеров
- Принципы распределения: соседние номера, семейные, бизнес-номера.
- Учет пожеланий гостей (этаж, вид из окна, доступность номера).
- Работа с системой: резервирование, блокировка номеров, комментарии.

с. Подготовка к заезду
- План действий: расписание заезда, назначение ответственных.
- Подготовка ключей, бейджев, информации для гостей.
- Уведомление персонала: рецепция, уборка, консьерж, экскурсии.

d. Прием гостей
- Организация встречи: стойка приветствия, приветственное письмо, бейджи.
- Организация заезда: ускоренный процесс, минимизация очередей.
- Работа с гостями: профессиональное приветствие, информация о номерах, условиях проживания.

e. Управление ожиданиями
- Как управлять временем ожидания.
- Как вовлекать гостей в процесс: предоставление информации, напитки, экскурсии.
- Как реагировать на задержки или изменения.

f. Работа с жалобами и критическими ситуациями
- Примеры: задержка заезда, ошибки в номерах, конфликты между гостями.
- Как быстро и профессионально реагировать.

g. Выезд группы. Подготовка к выезду:
- Проверка броней, статусов, финансовых операций.
- Уведомление гостей о времени выезда, условиях оплаты.
- Организация трансфера, экскурсий, завтраков.
- Ускоренный выезд: оптимизация процесса.
- Получение обратной связи от гостей.

7. Продажи в СПиР.

a. Продажа основных услуг. Определение основных показателей и зачем они нужны. Up Sale, UP Grade.
b. Продажа дополнительных услуг. Организация продаж услуг общественного питания, СПА-комплекса, пункта проката и других точек продаж. Up Sale, UP Grade.
c. Мотивация сотрудников СПиР. Разработка KPI (Key Performance Index).



15:00 - 16:20 (Гильфанов Айдар)

  1. Оргструктура и её влияние на основные процессы Бронирования/Размещения.
  2. Автоматизация: основные важные моменты при работе в учетной системе (PMS системы) на этапе бронирования и обработки запросов. Типичные ошибки.
    • Отдельные важные печатные формы при автоматизации.
  3. Правила проживания – основополагающий документ, регулирующий взаимоотношения Гостя и средства размещения. Основные разделы.
  4. Бронирование по телефону:
    • Книга сценариев- что нужно знать сотруднику об объекте? Как систематизировать основное описание услуг, характеристик.
    • Речевые модули, скрипты – «панацея» или ещё один инструмент помощник в работе?
    • Основные алгоритмы обработки входящих звонков.
  5. Работа с текстовыми обращениями. Переписка с клиентами/гостями. 

II день (27.02.2026Г.)

с 10:00 до 16:00 Гильфанова Фарида

Деловой этикет. Психология клиентского сервиса Службы СПиР.

Профессиональное представление сотрудника службы СПиР влияет на качество обслуживания и имидж отеля. Психология клиентского сервиса учитывает индивидуальные потребности и мотивы персонала, которые стимулируют к достижению благоприятной атмосферы во время рабочего процесса и в коллективе. И как итог – превышение ожиданий, лояльность гостей, которые вернутся вновь именно в ваш отель.

  1. Портрет сотрудника службы СПиР. Личные и профессиональные качества. Самопрезентация сотрудника.
  2. Специфика работы. Рабочие нагрузки. Расстановка приоритетов.
  3. Деловой этикет (практикум применения):
    • a. Профессиональный,
    • b. Служебный,
    • c. Ситуационный.
  4. Профилактика конфликтных ситуаций:
    • a. Природа конфликтов.
    • b. Психотипы гостей – индивидуальный подход.
    • c. Рекомендации по управлению конфликтами.
  5. Профессиональное выгорание контактного персонала:
    • a. Эмоциональное состояние во время общения. Его влияние на качество работы.
    • b. Антистресс-программа: стадии эмоционального выгорания, причины, пути решения.

15:00 - 16:00 Брифинг - вопрос/ответ по актуальным вопросам. ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ. ВРУЧЕНИЕ УДОСТОВЕРЕНИЙ.

 

Портфолио специалистов

ЗАГИДУЛЛИНА НАНА РУСЛАНОВНА

г.Казань

Профессиональный профиль:
- Управление гостинично-ресторанными объектами;
- Открытие и запуск гостиниц и отелей: участие в принятии архитектурных и дизайнерских решений на стадии строительства. Оснащение гостиницы, набор персонала. Формирование бюджета оснащения и операционного бюджета.
- Внештатный специалист Бизнес-центр «Грант» и эксперт по программам «Управление гостиницей», «Операционная деятельность гостиничных комплексов», «Бюджетирование», «Организация работы ключевых служб отеля».

Опыт работы:
Действующий генеральный директор AZIMUT Сити Отель Уфа 4*, AZIMUT Отель Бауман Казань 3*.
Региональный директор AZIMUT Hotels (Екатеринбург, Тобольск, Тюмень, Ульяновск, Самара, Соль-Илецк).

- Сафар Отель, руководитель службы приема и размещения.
- Marriott Kazan, руководитель номерного фонда
- Клуб Отель Корона, генеральный директор

Руководитель направлений: проектирование, pre-opening, ребрендинг. Ведение проектов по развитию инфраструктуры отдельных средств размещения, управление гостиницами, общий контроль деятельности средств размещения.

Гильфанов Айдар Альбертович

г.Казань

В настоящее время – генеральный директор Бизнес-центр «Грант»

Специалист в сфере курортной, гостиничной отрасли, с более чем 11-летним опытом управления и развития коммерческих служб.
Организация и управление работой службы бронирования: построение структуры, распределение функций, контроль качества работы сотрудников.
Разработка и внедрение стандартов: корпоративные скрипты, чек-листы, алгоритмы коммуникаций для телефонных звонков, e-mail и онлайн-каналов.
Повышение эффективности продаж: рост конверсии входящих обращений, сокращение числа потерянных заявок, работа с ценовыми возражениями.
Практическая подготовка персонала: проведение разборов звонков, работа с кейсами, внедрение инструментов «корпоративного руководства по бронированию».
Систематизация процессов: построение «воронки бронирования».
Адаптация к цифровой среде: подготовка служб бронирования к интеграции CRM и работе в условиях увеличивающегося объёма заявок.

Проведено более 60 семинаров и курсов повышения квалификации в корпоративном и открытых форматах.

Опыт работы:

  • Стандартизация и постановка управления качеством и развития персонала в более чем 20 объектах (отель «Bon Ami», г. Казань; курорты: «Бакирово», «Ижминводы»; «Сосновый бор», «УВА», «Санаторий им. Пирогова, г. Саки», «Серноводск-Кавказский» и др.
  • «Горный», г. Горячий ключ- коммерческий директор, 2016-2018г.
  • Курорт «Виктория», г. Кисловодск, организация работы Службы бронирования и Службы приема и размещения, 2017-2018г.
  • СКК «Красноусольск», стандартизация работы Службы бронирования, 2018г.
  • Курорт «Светлана», г. Сочи, организация коммерческой деятельности, оптимизация работы Службы бронирования и Размещения. 2019-2020 г.
  • Санаторий «Радуга», г. Набережные Челны. Аудит и построение эффективной работы Службы Размещения, Службы Бронирования, 2023г.
И др.

Репортаж с участием специалиста:

Гильфанова Фарида Фаязовна

г.Казань

Специалист-практик по управлению персоналом, по оценке квалификаций в индустрии гостеприимства и питания. Опыт работы более 19 лет.

Почетная грамота Мэрии г. Казани за добросовестный труд, значительный вклад в развитие индустрии гостеприимства города Казани.

Благодарственное письмо от Минэкономразвития, промышленности и торговли Чувашской Республики за оказанное содействие в обучении и подготовке гостиничных комплексов к проведению в городе Чебоксары форума «Россия – спортивная держава».


Профессиональный профиль:

  • Основной профиль – обучение по программам «Деловой этикет. Гостевой сервис» и «Психология клиентского сервиса. Управление качеством через человеческий ресурс».
  • Проведение корпоративного обучения в отелях, санаториях и ресторанах регионов России.
  • За 19 лет профессиональной деятельности проведено более 500 семинаров и тренингов открытого и корпоративного форматов, 20 выпусков курсов профессиональной подготовки в сфере «Управление персоналом» для руководителей предприятий, 50 внедренческих консалтинговых проектов. Опыт корпоративного обучения санаториев и отелей.
  • Комплексная оценка (аудит) организационной культуры, гостевого сервиса, ключевых подразделений в отеле, ресторане, санатории.
Корпоративное обучение на объектах: отель «Venera» 4* (г. Казань), гостиница-музей «Постоялый двор» 3* (г. Киров), гостиница «Камаз» (г. Набережные Челны), spa-отель «Расстал» 5* (г. Набережные Челны), гостиница «Апрель» 3* (Мамадыш), президент-отель «Дис» 4* (г. Чебоксары), конгресс-отель «Россия» 3* (г. Чебоксары), гостиница «Чувашия» 4* (г. Чебоксары), Business Hotel & Spa «Kamarooms» 4* (г. Набережные Челны), гостиница «Нефтяник» 2* (г. Альметьевск), отель «Green Roof» 3* (г. Ижевск), отель «Биляр Палас» 4* (г. Казань), «Амакс Сафар-отель» 3* (г. Казань), гостиница «Татарстан» 3* (г. Казань), отель «Мираж» 5* (г. Казань), отель «Хаял» 4* (г. Казань), отель «Давыдов» 3* (г. Казань), гостиница «Бон-ами» 4* (г. Казань), «Шаляпин палас отель» 4* (г. Казань), гостиница «Транзит–сити» 3* (г. Казань), база отдыха «Лесная Быль» 2* (г. Ульяновск).

Материалы с участием специалиста:

Cookie-файлы
Настройка cookie-файлов
Детальная информация о целях обработки данных и поставщиках, которые мы используем на наших сайтах
Аналитические Cookie-файлы Отключить все
Технические Cookie-файлы
Другие Cookie-файлы
Мы используем файлы Cookie для улучшения работы, персонализации и повышения удобства пользования нашим сайтом. Продолжая посещать сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов Cookie. Подробнее о нашей политике в отношении Cookie.
Понятно Подробнее
Cookies